Salame all’Avena e Cioccolato

Cari amiche, faccio spesso il salame al cioccolato ed oggi vorrei spiegarvi come farlo con i biscotti McVitie’s Digestive ai fiocchi d’Avena, che da un sapore in più al nostro dolcetto.

INGREDIENTI

100 g di burro o margarin
250 g di biscotti McVitie’s Digestive ai fiocchi d’Avena

100 g di zucchero
2 uova
50 g di cacao amaro
mezza fialetta di rum

PROCEDIMENTO

Per prima cosa, facciamo ammorbidire il nostro burro a temperatura ambiente, poi con una spatola facciamo una crema. In un recipiente apparte sbattiamo le uova con lo zucchero
Uniamolo al burro con il cacao e rum e mescoliamo.
in un recipiente a parte, spezziamo grossolanamente i biscotti McVities ai fiocchi d’Avena.
Uniamo l’impasto ai biscotti e mescoliamo con una spatola in plastica

Adesso prendiamo della carta da forno, versiamoci l’impasto all’interno e facciamo un cilindro della grandezza a piacere e pressandolo, dopodichè passiamolo in una pellicola e chiudiamolo
Mettiamo il nostro salame al’avena e cioccolato nel freezer per almeno 2/3 ore
Ecco il buonissimo salame all’Avena e cioccolato, un’ottimo dolce da servire agli ospiti, accompagnato un bel flùte di Brachetto Rosa Regale Banfi

Spero vi piaccia la mia ricettina con i biscotti McVities Digestive ai fiocchi d’Avena e l’abbinamento trovo che il Brachetto Rosa Regale ci stia molto bene!

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17 commenti su “Salame all’Avena e Cioccolato

  1. bella ricetta proverò a farla anche io ottimi gli ingredienti che hai usato i biscotti digestive mi piacciono molto ed è una bellissima idea accompagnare il tutto con brachetto rosa regale

  2. Tu lo fai di proposito, eh? Io voglio mettermi a dieta in vista della bella stagione e tu pubblichi queste meraviglie? Che bontà *_* e poi Digestive il Re della cheesecake…non bisogna aggiungere altro…

  3. Allora:è l'ora in cui mi viene voglia di un dolcetto e cosa vedo? Questa meraviglia. E consigli pure il Brachetto. Mmmh. Ok per ora pazienza….complimenti però!

  4. uuuuu che bontà… non ho mai provato un salame all 'avena!!! Dall'aspetto sembra davvero buono, grazie per la ricetta, voglio rubartela!!!

  5. Adoro i Digestive, li gusto spesso per colazione, al naturale. Li uso molto anche in cucina per cheesecake e altri dolci ma non ho mai pensato di preparare il salame di cioccolato. Bellissima idea

  6. ma che buono questo salame avena e cioccolato.devo dire che mc vities offre davvero dei prodotti ottimi e con retrogusti fantastici.e tu li ha sapientemente utilizzati

  7. Ciao, mi piace questa tua rivisitazione del classico salame di cioccolato, ottimi i biscotti digestive….ti seguo con piacere, alla prossima.

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