Torta di mele morbidissima











RICETTA TORTA DI MELE MORBIDISSIMA

Per ottenere una torta di mele morbidissima è ottimo l'uso della panna da montare fra gli ingredienti.
La torta di mele morbidissima è una torta semplice e veloce da preparare, ideale per la colazione





INGREDIENTI 

Farina 3 bicchieri* (300 g)
Uova 4
Panna da montare 200 ml
Zucchero 2 bicchieri* (180 g)
Lievito in polvere 1 bustina
Mele 4
Succo di limone q.b.
Vanillina 1 bustina

*bicchiere in plastica 

PROCEDIMENTO

Tagliare le mele a fette e irrorarle di succo di limone per evitare che anneriscano.
In una ciotola aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorare con le fruste per circa 1 minuto
Imburrare e infarinare una tortiera del diametro 22 o 24 cm, e versare metà dell'impasto
Fare uno strato di mele e aggiungere il restante impasto
Fare infine un altro strato di mele e infornare a 180°C per circa 40 minuti (controllare la cottura con uno spaghetto al centro della torta, se risulterà completamente asciutto la torta è cotta)
Sfornare e lasciar raffreddare, spolverare di zucchero a velo e servire.



Commenti

  1. Uhmmmm, che delizia!!! Assolutamente da provare!!!

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    1. Grazie mille Adry! Fammi sapere come ti viene! baci

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  2. Amo le torte di mele in qualsiasi variante.
    Dalle foto si capisce la morbidezza di questa torta, ricetta che ti copiero' sicuramente... voglio riproporla a mio figlio.

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  3. A casa mia la facciamo spessisimo ma senza panna. Al suo posto uso il burro...c'è differenza di consistenza?

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    1. Ciao Rita, la facevo anche io classica con il burro, ma con la panna mi ha stupito lacchè è molto più morbida!! Provala se ti va! :-)

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  4. una ricetta semplice e molto gustosa da realizzare, posso solo immaginare quanto sia buona, la farò anche io seguendo le tue linee guida culinarie.

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  5. Un must della nostra cucina ottima in tutte le stagioni dell'anno

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  6. io adoro le torte di mele, sono salutari ed adatte in qualsiasi occasione soprattutto per la merenda dei nostri piccoli, proverò a rifare questa tua ricetta

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    1. si, la torta di mele è ottima per i bambini! grazie e facci sapere!

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  7. voglio provare a fare questa torta, la tua è stupenda... grazie della ricetta ti faccio sapere come mi è venuta... complimenti

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  8. Sicuramente è molto buona, io adoro tantissimo le torte di mele e spesso me la faccio fare da mia sorella.

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  9. Gustosa e buona questa tua ricetta per la torta di mele molto morbida

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  10. La torta di mele! Saranno anni che non ne mangio una! Voglio provare la tua ricetta! Dalla foto la tua torta sembra davvero soffice oltre che estremamente golosa! :)

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  11. Mamma mia, questa torta di mele fa proprio venire l'acquolina... Complimenti!

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