Torta fredda al cioccolato fondente e yogurt alla vaniglia

torta fredda




Torta di mia invenzione, una simil cheesecake ma con ingredienti completamente diversi, creata utilizzando pochi ingredienti.
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RICETTA TORTA FREDDA AL CIOCCOLATO FONDENTE E YOGURT ALLA VANIGLIA


INGREDIENTI

10 merendine Freddi Buondolce al latte
200 gr di cioccolato fondente
500 ml di panna da montare
1 vasetto di yogurt alla vaniglia

Vi servirà una tortiera apribile oppure un cartoncino apposito per cheese cake



PROCEDIMENTO

procedimento torta mia

Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria, intanto mettere tutte le merendine in un recipiente e schiacchiarle.
versare 3/4 di cioccolato sulle merendine e mescolare bene.
Prendere un piatto grande e il cerchio della tortiera apribile oppure un cartoncino e versare il composto all'interno, schiacciandolo e livellandolo con un cucchiaio. Mettere in frigo per circa 30 minuti.
Con il cioccolato rimasto creare delle forme per decorare la torta: prendere il cioccolato con un cucchiaio e versarlo a filo sulla carta da forno creando la forma desiderata. Mettere in frigo per 30 minuti.
Montare la panna, aggiungere lo yogurt alla vaniglia e mescolare bene.
Prendere il fondo dal frigo che nel frattempo è diventato duro. Versare la panna senza togliere lo stampo e livellare con un cucchiaio
Mettere in frigo per 15 minuti ed infine decorare con il cioccolato fondente

torta fredda




Personalizza la tua torta scegliendo altre merendine di Freddi e altri gusti di yogurt . Aspetto la foto della tua torta fredda sul gruppo CUCINA CON TONIA


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